Una salsa picante rápida y sabrosa para el invierno: cómo hacer una salsa con pimienta y suero.
Puedes preparar fácilmente esta deliciosa salsa picante para el invierno en casa. Esta receta poco convencional utiliza suero junto con pimientos. La combinación de productos es inusual, pero el resultado es original e inesperado. Por eso, conviene preparar la salsa y descubrir cuánto placer se puede obtener abriendo un frasco de una preparación aromática y sabrosa en invierno.
Para 1 kg de pimiento es necesario tomar 2 litros de suero.
Cómo hacer una salsa picante para el invierno.
Lavar bien el pimiento verde y cortarlo en trozos pequeños.
Luego, vierte el suero, calienta hasta que hierva, reduce el fuego y cocina durante aproximadamente una hora.
Después de esterilizar previamente los frascos, ponga en ellos la salsa terminada. Cerramos bien los tarros y los guardamos en un lugar fresco. La pimienta en suero no se puede almacenar más de 6 meses.
Después de abrir el caldo de pimientos en invierno, puedes añadir a la salsa sal, azúcar y otras especias a tu gusto. Puedes ajustar qué tan picante y picante estará la salsa en el invierno, después de abrir la preparación. El sabroso condimento preparado es perfecto para tartas saladas y platos de carne. Antes de servir, la salsa picante se puede condimentar con crema agria.
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