Arándanos rojos en su propio jugo sin azúcar.

Y así, todo lo que se necesita para la preparación son arándanos rojos frescos.

Cómo cocinar arándanos rojos en su propio jugo para el invierno.

Para preparar arándanos rojos en su propio jugo, las bayas deben lavarse bien y luego clasificarse. Las frutas hermosas y suaves se convertirán en la base de la preparación, y las parcialmente verdes o magulladas se utilizarán para hacer jugo.

Exprima el jugo de las bayas de mala calidad.

Ponemos arándanos rojos enteros en frascos preparados.

Vierta el jugo sobre las bayas maduras en una proporción de 3 partes de jugo y 7 partes de arándanos rojos.

Enviamos la pieza de trabajo al fuego.

Cuando comience a mostrar signos de ebullición, viértalo rápidamente en frascos limpios y colóquelo en un dispositivo de esterilización. Los frascos de 1 litro se procesan por gravedad durante 10 minutos, los cilindros de tres litros, durante 20 minutos.

Después de esto, la pieza de trabajo se puede sellar, enfriar y enviar para su almacenamiento.

Dado que la receta no incluye el uso de azúcar, las personas que padecen diabetes, quienes desean perder peso y simplemente cualquier persona que tenga un consumo limitado de dulces pueden tomar arándanos rojos preparados en su propio jugo de manera segura. En invierno, esta preparación se puede servir de diferentes formas.Por ejemplo, agregando miel al jugo, obtendrás una bebida medicinal única. Las bayas tampoco se desperdiciarán. Se utilizan para rellenar tartas, salsas o decorar postres y tartas caseras.