Pieles de naranja confitadas rápidamente o una receta sencilla de cómo hacer pieles de naranja confitadas en casa.
Las naranjas confitadas son un dulzor natural y un postre original, saludable y muy sabroso. Las frutas más valiosas provienen de las cáscaras de naranja confitadas. Existen recetas sencillas para transformar milagrosamente las cáscaras de cítricos en un manjar dulce y aromático, y se pueden preparar rápidamente, en las condiciones habituales de un hogar.
Cómo hacer piel de naranja confitada.
Comenzamos la preparación con el método más básico: cortamos la piel de naranja en tiras o trozos y cocinamos durante 10 minutos.
Luego, tendrás que escurrirlo en un colador y cocinar a fuego lento en el almíbar durante otros 10 minutos.
Deje que las cortezas se enfríen y saturen con azúcar durante 10 horas.
Repetir la cocción 3 veces, después de la última vez verter las cortezas azucaradas en un colador.
Puedes utilizar el almíbar según necesites, y colocar las futuras naranjas confitadas en un colador y secarlas en el horno a 40°C hasta que aparezca una costra de azúcar.
Dejar enfriar y colocar las fragantes frutas confitadas en frascos, tapar con tapas y colocar en un lugar seco y, preferiblemente, fresco.
Para preparar frutas confitadas necesitarás 1 kg de piel: agua - 1 vaso, azúcar - 1,2 kg.
Las cáscaras de naranja confitadas, preparadas para uso futuro, son indispensables para decorar pasteles, se agregan a los productos horneados para darle sabor. Pero todo esto sólo es posible si su familia no “barre” rápidamente las delicias de color naranja brillante con té o las come en lugar de dulces. Pero no creo que esto moleste a una madre cariñosa.Después de todo, las naranjas confitadas son útiles para el estrés físico y mental del cuerpo. Simplemente prepare más de esta delicia saludable.
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